Descrizione

È uno strumento abrasivo utilizzato per affilare i bordi degli strumenti da taglio. La pietra mostrata ha due lati con grane diverse: un lato più ruvido per modellare la lama e un lato più fine per affilare e lucidare. Il Lato Nero (Grana Grossa): Serve per la sgrossatura, per riparare i bordi danneggiati e affilare strumenti molto smussati. Il Lato Rosso (Grana Fine): Viene utilizzato per la rifinitura e per mantenere l’affilatura, ottenendo un bordo più liscio e preciso.